Recension av Mi Quang Da Nang Co Sau Da Lat: besök den 29/7/2025, fyllig smak, rimliga priser, men inte lika god som Mi Quang Hoi An.
Den 29 juli 2025 fick jag möjlighet att prova Mi Quang Da Nang Co Sau. Från början hade jag tänkt äta på Mi Quang Hoi An, men eftersom det var stängt vid lunchtid gick jag istället till Co Sau. Det är också ett ganska känt ställe i Da Lat.
Första intrycket var en enkel, ren och välordnad miljö – precis som en familjeägd, vänlig restaurang.
Skålen med Mi Quang hos Co Sau har gula nudlar med lagom mjukhet. Buljongen, kokad på ben, har en fyllig smak och serveras med fläskkött, räkor, vaktelägg, rostade jordnötter och krispigt rispapper. Färska grönsaker på sidan balanserar smakerna väl.
Dock, enligt min personliga uppfattning, är Mi Quang här inte lika god som Mi Quang i Hoi An. Buljongen i Hoi An har en mer aromatisk och fylligare smak som ger en tydligare känsla av ”äkta Centrala Vietnam”. Trots det är Co Sau fortfarande ett bra val om du vill äta en snabb, prisvärd skål Mi Quang.
Pris: 35.000 – 45.000 VND/skål, ganska rimligt i förhållande till kvaliteten. En skål med full topping mättar länge och passar till frukost, lunch eller middag.
Personal och ägaren är vänliga och serveringen går snabbt. Trots lunchrusning kom maten ut ganska fort.
Mi Quang Da Nang Co Sau Da Lat erbjuder en smakupplevelse från Centrala Vietnam med rimliga priser, enkel miljö och snabb service. Men vid direkt jämförelse är smaken inte lika fyllig eller god som Mi Quang i Hoi An.
👉 Om du letar efter en prisvärd och enkel plats att äta Mi Quang under din resa i Da Lat, är Co Sau fortfarande ett ställe värt att överväga.
Mi Quang Da Nang Co Sau Da Lat
god Mi Quang Da Lat
Mi Quang Hoi An Da Lat
vad äta i Da Lat lunch
Mi Quang Centrala Vietnam Da Lat
Phở Atiso Trường Thái Da Lat recension: Unik kronärtskocks-nötköttspho och sloganen 'Endast om det är gott tar vi betalt'. Jämförelse med Bấu Xì Giùn – är det verkligen värt att prova?
Bấu Xì Giùn Da Lat recension: En unik sojanudlarrestaurang. Rymlig lokal, rimliga priser (ca 25k–99k, i snitt 49k/skål). Varierad meny, snabb service, ett måste att besöka i Da Lat.
En detaljerad recension av Lẩu Cá Tầm Tuyên 2 i Da Lat – njut av färsk störgryta, vänlig service och bra bilåtkomst.
Recension av Tiệm gà Túk Túk Đà Lạt (2025/09/13): Fantastisk thailändsk grillad kyckling och stor parkering. Men servicen och livemusiken var en besvikelse.
