Review Quán Hay Ho Đồng Cỏ Lương Sơn – Nha Trang: Không Gian Đẹp Nhưng Dịch Vụ Chưa Hấp Dẫn

1. Vị trí & không gian

Chiều ngày 10/8/2025, mình quyết định chạy từ Nha Trang ra Đồng Cỏ Lương Sơn để ghé quán Hay Ho, vì nhiều lần đi ngang qua mình thấy không khí mát mẻ, phong cảnh đồng quê thoáng đãng, rất lôi cuốn. Quán nằm ở khu vực khá xa trung tâm (khoảng 8km), đường vào hơi dốc và hẹp, nhưng bù lại có bãi đậu xe thoải mái.

Tuy nhiên, nếu đi từ Nha Trang ra, mình không khuyến khích đi xe máy vì đường khá vắng, tiềm ẩn nguy hiểm, nhất là buổi tối.

Không gian quán rộng rãi, mở giữa đồng cỏ xanh, rất “chill” và phù hợp để ngắm cảnh, uống cà phê hoặc tổ chức tiệc BBQ. Tuy nhiên, khi đến nơi, mình hơi hụt hẫng vì không có lễ tân hoặc ai chào đón, cảm giác ban đầu khá lạnh lùng.

2. Trải nghiệm dịch vụ

Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhưng quán lại thiếu đầu bếp, nên thời gian chuẩn bị món ăn rất lâu.

• Mình gọi món nướng, cơm chiên và lẩu.
• Thông thường, nhiều quán sẽ chuẩn bị sẵn lẩu trên bàn để khách dùng ngay khi muốn, nhưng ở đây, phải đợi gọi nhân viên, rồi nhân viên lại vào gọi bếp.
• Mình ăn xong đồ nướng mới gọi lên lẩu, và phải đợi hơn 30 phút mới có. Nếu quán đông, chắc thời gian chờ còn lâu hơn.

3. Chất lượng món ăn

• Ba chỉ nướng: Khi mang ra nhìn khá “khó cảm”, miếng thịt ướp trông không giống món ăn mà giống… một cục gì đó. Nhưng nướng xong ăn thì cũng tạm được.
• Ốc: Mình gọi theo menu nhưng quán báo hết. Đây là điểm trừ lớn, vì chạy một quãng đường xa mà món trên menu lại không có thì rất khó chấp nhận.
• Lẩu hải sản: Rất tệ, nước lẩu nhạt và không ngon, mình chỉ ăn vài miếng rồi bỏ.
• Cơm chiên: Khá nguội, không rõ là làm sẵn hâm lại hay để quá lâu trước khi mang ra.

Mình cảm giác quán đầu tư chưa tới, khác xa những quán BBQ ở Đà Lạt – nơi họ làm nhanh gọn, món ăn trình bày bắt mắt.

4. Tổng kết & đánh giá

Ưu điểm:

• Không gian rộng, view đồng quê mát mẻ.
• Có bãi đậu xe ô tô thoải mái.
• Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.

Nhược điểm:

• Không có lễ tân đón khách, trải nghiệm ban đầu không thân thiện.
• Thiếu đầu bếp, món ăn ra rất lâu.
• Nhiều món trên menu không có sẵn.
• Chất lượng món ăn chưa tương xứng, đặc biệt là lẩu và cơm chiên.
• Vị trí xa và đường vắng, không phù hợp đi xe máy buổi tối.

Kết luận: Mặc dù có lợi thế về không gian và phong cảnh, Hay Ho Đồng Cỏ Lương Sơn cần cải thiện rất nhiều về dịch vụ, tốc độ phục vụ và chất lượng món ăn. Với trải nghiệm lần này, mình sẽ không quay lại, và có lẽ du khách đến đây một lần cũng sẽ khó có ý định ghé lần hai.