간단 소개
달랏은 아름다운 풍경뿐 아니라 독특한 음식으로도 유명합니다. 그중 꼭 맛봐야 할 것이 바로 아티초크 소고기 쌀국수입니다. Phở Atiso Trường Thái는 “맛있어야만 돈 받는다”라는 대담한 슬로건으로 잘 알려져 있으며, 많은 손님들의 호기심을 끌고 있습니다.
실제 경험 (2025년 7월 29일)
2025년 7월 29일, 원래는 Bấu Xì Giùn에 가려고 했지만 사람이 너무 많아 Phở Atiso Trường Thái로 향했습니다. 내부 인테리어는 아기자기하고 아늑했습니다. 저는 스페셜 쌀국수 – 99k를 주문했습니다.
첫인상
- 국물: 담백하고 아티초크의 은은한 단맛이 느껴지며 느끼하지 않음.
- 아티초크: 살짝 아삭하고 약간 쓴맛이 있지만 끝맛이 깔끔 – 독특한 포인트.
- 소고기와 면: 고기가 얇고 부드러움. 면은 하얗고 쫄깃하며 적당한 식감.
전체적으로 양은 충분하고 가격도 합리적이었지만, 슬로건만큼 놀라운 맛은 아니었다는 게 솔직한 느낌이었습니다. 맛은 괜찮았지만 특별히 감동적이지는 않았습니다.
Bấu Xì Giùn과 비교
두 곳을 다 경험해 본 결과, 음식의 퀄리티는 비슷했습니다. 차이는 손님 수였습니다:
- Bấu Xì Giùn: 항상 손님이 많고 광고/구글맵 덕분에 줄 서는 경우가 많아 시끌벅적함.
- Phở Atiso Trường Thái: 훨씬 한산해서 기다릴 필요가 거의 없고, 여유롭게 즐길 수 있음.
따라서 사람이 붐비는 걸 싫어한다면, Phở Atiso Trường Thái가 좋은 선택일 수 있습니다. 맛은 비슷하지만 기다리지 않아도 되니까요.
가격
- 보통 쌀국수: 약 40,000 – 60,000 VND
- 스페셜 쌀국수 (제가 먹은 것): 99,000 VND
달랏의 관광지 물가를 고려하면 합리적인 편이며, 아티초크를 곁들인 소고기 쌀국수라는 점에서 창의적이고 건강에도 좋습니다.
장단점
장점
- 독특한 아티초크 소고기 쌀국수 – 건강에도 좋음.
- 가게가 깔끔하고 쾌적하며 분위기 좋음.
- 유명한 가게보다 사람이 적어 대기 시간 없음.
단점
- 아티초크 맛이 약간 쓸 수 있어 호불호 갈릴 수 있음.
- 국물이 담백해 진한 전통 국물을 좋아하는 사람은 심심하다고 느낄 수 있음.
총평 및 추천
Phở Atiso Trường Thái 달랏은 새로운 맛을 경험해 보고 싶다면 한 번쯤 가볼 만한 곳입니다. Phở Atiso Trường Thái와 Bấu Xì Giùn 두 곳 모두 비슷한 퀄리티라, 굳이 한 곳만 고집하지 않아도 된다고 생각합니다. 두 군데 나눠 가면 줄 서는 것도 피하고 맛도 즐길 수 있습니다.
추천: 피크타임을 피해 방문하고, 스페셜 쌀국수를 주문해 아티초크의 풍미를 직접 느껴보길 권장합니다.
